華東師范大學商學院旅游系教授、博士生導師 樓嘉軍
尊敬的宋司長、徐社長、吳教授,各位嘉賓,大家下午好!首先感謝大會組委會和大地風景的邀請,得以有機會和大家一起分享我們團隊20多年來對休閑以及休閑城市的研究,特別是宋司長剛才講他們正在制定休閑綱要,對我和團隊來講是莫大的鼓舞。今天我演講的主題是《城市休閑化指數(shù)與提升城市生活品質(zhì)的路徑選擇》,從休閑城市供給側(cè)和需求側(cè)的角度探討。
我們在研究以后發(fā)現(xiàn)一個問題,怎么去判斷這個城市的發(fā)展水平、發(fā)展質(zhì)量的高低,我們在研究中發(fā)現(xiàn),主要研究國外發(fā)達國家,我們發(fā)現(xiàn)一個城市進入到人均3000——5000美元時,會發(fā)生休閑變化,表現(xiàn)在生活方式、城市功能、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生態(tài)環(huán)境等方面。這種變化不是同時發(fā)生的,是依次發(fā)生。首先是在居民生活方式,經(jīng)濟發(fā)展了,會表現(xiàn)很強烈的“我要吃喝玩樂,我要到外面去玩”。第二就是城市功能,不只是旅游。我們一直在研究旅游,但是發(fā)現(xiàn)不是旅游能夠解決,我們就要從休閑角度去研究。還有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),第四個就是生態(tài)環(huán)境。大家會發(fā)現(xiàn),我們切入的角度就是供給側(cè)和需求側(cè),這種變化帶來的最大特征是什么?實際上就是原來以生產(chǎn)為重的城市,在達到人均3000——5000美元以后逐漸轉(zhuǎn)向以生活為主的城市,這種轉(zhuǎn)變的核心就是能不能為居民包括外來游客的生活品質(zhì)提升帶來幫助。我們團隊主要研究城市,我們有時候有一個誤解,總覺得往外走就應到鄉(xiāng)村,實際不盡然,城市實際上是很好的度假場所、康養(yǎng)場所。
進入這個階段以后,怎么來理解?我們研究發(fā)現(xiàn)20世紀60年代是西方發(fā)達國家開始城市休閑化轉(zhuǎn)型的階段,為什么?因為從60、70年代開始進入人均3000——5000美元階段,我們可以理解世界上一些發(fā)達國家著名的文化旅游休閑地標,差不多都是在20世紀60年代晚期、70年代初。比如美國肯尼迪林肯藝術(shù)中心、澳大利亞悉尼歌劇院(澳大利亞人均3000美元以后發(fā)生的變化),香港也是,英國也是,東京也是,我們可以舉例很多人均3000美元會發(fā)生變化。
同樣,如果從國內(nèi)角度講,20世紀晚期,中國全面進入人均3000美元,開始了整個國家休閑化的進度,無非這個進程很緩慢,我們只是盯著旅游,我們沒去盯著一個城市的功能開始悄然發(fā)生變化,我們往往以為上海的新天地、杭州的河坊街、成都的寬窄巷子,我們總認為它是旅游項目,如果你仔細分析會發(fā)現(xiàn)它是隨著人均3000美元的到來,那些城市不約而同開始進行舊區(qū)改造,也就是我們通常講的更新,它是為了滿足本地先富起來的一部分人,所謂的幾百萬白領(lǐng)階層,本地居民消費市場是常態(tài)市場,外來游客是錦上添花。你仔細看這些特色街區(qū)的業(yè)態(tài)構(gòu)成,不僅僅是觀光,主要是為了靜下心來度假休閑。大家有機會去上海,我會告訴你上海這座城市是沉下去、慢下來、靜下心的休閑度假,這座城市需要慢慢去認知、慢慢去理解。
能不能成為一個休閑化城市(休閑旅游大家都能夠共享的城市),主要看它的功能,它的功能是什么?它的功能不只是服務于資源,還有從供給側(cè)的角度,它的政治、經(jīng)濟、文化能否為市民、游客帶來便利。我一直堅持一個觀點,要建設一個世界著名旅游城市,除了個別城市要靠資源,對上?;蛘吆贾?、北京、成都這樣的城市,它主要是功能決定的。上海只有建成世界著名的工商業(yè)城市、金融城市,才能成為一個旅游城市,否則沒有其他的途徑。
功能是什么?功能主要是為了滿足本地居民和外來游客的需要。我們研究發(fā)現(xiàn),既然有這樣的過程,我們能不能去測度。這是我們十幾年前做的項目,我們從五個方面,經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、休閑服務與接待、休閑生活與消費、休閑空間與環(huán)境、交通設施與安全,用了44個指標去評價。城市品質(zhì),我們研究了31個省會城市加上5個計劃單列市,研究這些對象是不是具有代表性?5%的場所、40%的GDP、23%的人口,在整個城市里面有絕對的代表性?,F(xiàn)在大家都講大數(shù)據(jù),我們?yōu)榱丝紤]它的數(shù)據(jù)連貫性、權(quán)威性和連續(xù)性、可比性,所以我們就采用公開的、權(quán)威的出版機構(gòu)出版的數(shù)據(jù),這是我們需要做的第二個。這些東西與我們的所謂的城市品質(zhì)有沒有關(guān)系?我們的研究和城市品質(zhì)非常接近,我們當時做的不是為了城市品質(zhì),我們是為了旅游、為了休閑,當然國內(nèi)也有城市做,但是國內(nèi)城市的問題往往只有單個城市,用一個城市能說明好與不好嗎?必須有橫向和縱向比較,才能說明問題。
第二個問題,我們進行綜合排名。這是2020年中國城市休閑化綜合排名,這是最新的數(shù)據(jù),我們做了10年發(fā)現(xiàn)有一些規(guī)律,36個城市,我們44個指標不是為了把北上廣深放在前面而設定,我們是從一個最基本的角度,你能不能提供相應的服務,大家發(fā)現(xiàn)一個問題,北上廣深所謂的大城市的優(yōu)越性,然后是一線城市、中小城市,從這個數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)兩個問題:
第一,一個城市發(fā)展的好壞,經(jīng)濟是基礎(chǔ),這個排名與我們整個36個城市在中國當下社會經(jīng)濟發(fā)展的綜合排名基本吻合,經(jīng)濟是前提和基礎(chǔ)。
第二,我們又發(fā)現(xiàn)一個問題,這些排名又突出在當下的中國大城市、特大城市有它的優(yōu)勢,資源要素比較集中,所以在發(fā)展的時候,它的優(yōu)勢特別明顯,估計在相當長的時間內(nèi)經(jīng)濟和規(guī)模優(yōu)勢,在我們的城市休閑發(fā)展當中會起相當大的作用。
我們從消費角度看人均GDP,再看一下人均可支配收入,你會發(fā)現(xiàn)深圳第一,還有長沙、重慶,如果這個不說明問題,我們再來看他們怎么消費的?你會發(fā)現(xiàn)長沙第一名,什么概念?長沙人真得會玩,這都是客觀數(shù)據(jù)??此懿荒芟M就是用這個上面的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看看就知道了。還有重慶、成都,成都大家說掙十塊錢花九塊錢,實際沒有,數(shù)據(jù)不會騙人。深圳的特殊性與它的人力結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有關(guān)系。
我們再來看休閑服務設施配置與接待能力,看一下博物館數(shù)量,再看一下圖書館的數(shù)量,再看劇場、影劇院的個數(shù),說明維度發(fā)展不均衡,長沙綜合的綜藝節(jié)目比較好,但是它的文化娛樂設施的多樣性比較弱。
休閑空間與環(huán)境,一般認為杭州好、成都好,其實排名并不靠前,上海跑到前面了,說明它的綜合休閑空間比較好,當然城市人均公共綠地面積,上海的公共綠地面積是倒數(shù)第二,這是上海44個指標里最落后的指標,為什么?因為它是工業(yè)城市。
在此基礎(chǔ)上,需要提升認識。第一,休閑化是大趨勢;第二,休閑與生活品質(zhì)的重要體現(xiàn),回顧一下習近平總書記在浙江省有一個講話,2006年他就告訴我們休閑是什么,休閑與人的發(fā)展、休閑經(jīng)濟帶動城市的經(jīng)濟發(fā)展。我們城市的發(fā)展理念,一個是公園理念,一個是兩高,上海是怎么做的呢?分享理念、溫度理念、兩高理念即“高質(zhì)量、高品質(zhì)”,城市還應該是兩城,“人民城市人民建、人民城市為人民”。最后就是穩(wěn)妥處理提升城市的四大關(guān)系。
以城市休閑為導向,積極打造全域休閑城市新品質(zhì),我們已從全域旅游向全域休閑過渡的關(guān)鍵時期,要提升人民生活品質(zhì),經(jīng)濟是基礎(chǔ),均衡是關(guān)鍵,充分是保障。謝謝大家!